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Garbanzos con espinacas

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Receta deGarbanzos con espinacas

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Receta enviada por celena
88 recetas publicadas Ver sus recetas

Descripción de la receta Garbanzos con espinacas

Sencilla y rápida receta de garbanzos, espinacas, zanahoria y ajo.

Recetas de Legumbres y cereales » Garbanzos

Preparación en 10 Minutos

Cocción en 10 Minutos

Para 4 personas

Dificultad Fácil

Enviada el 07 Octubre de 2009

¿Qué ingredientes necesito para preparar .. Garbanzos con espinacas?

  • 300 gr de garbanzos en conserva
  • 200 gr de espinacas
  • 1 cebolla
  • 1 zanahoria
  • 1 diente de ajo
  • 1 dl de aceite de oliva
  • Sal

¿Cómo se prepara Garbanzos con espinacas?


Cortamos la zanahoria, la cebolla y el diente de ajo, y rehogamos todo en una cazuela con aceite hasta que se ablanden. Añadimos las espinacas y removemos hasta que esté todo bien mezclado, momento en el que echaremos agua hasta que quede cubierto.
Cocemos durante 10 minutos a fuego suave y después incluimos los garbanzos (vigilar que siga quedando todo cubierto de agua). Agregamos sal a gusto y dejamos hervir unos 5 minutos.

** Foto orientativa obtenida de la web: "tequedasacenar".



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